tag:blogger.com,1999:blog-5644096996482022611.post5142137731487720076..comments2024-03-14T00:55:10.809+00:00Comments on My Nomad Cuisine: Spelt and rye no knead bread // Pain sans petrissage a l'epeautre et au seigleMy Nomad Cuisinehttp://www.blogger.com/profile/12267249208262623745noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-5644096996482022611.post-23925002127570035552023-01-25T13:22:28.717+00:002023-01-25T13:22:28.717+00:00Bonjour, L'ajout de sucre ou miel pour activer...Bonjour, L'ajout de sucre ou miel pour activer la levure est une possibilité mais n'est cependant pas essentiel. Veillez cependant à utiliser une levure bien active, qui n'est pas trop vieille/périmée.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5644096996482022611.post-51230115510547702182022-11-22T15:41:57.892+00:002022-11-22T15:41:57.892+00:00Est-ce qu’on doit ajouter du sucre ou miel dans la...Est-ce qu’on doit ajouter du sucre ou miel dans la levure et l’eau pour faite bouillonner la levure?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5644096996482022611.post-27701184291431082912018-02-08T12:39:13.792+00:002018-02-08T12:39:13.792+00:00Bonjour Dominique! Pour le repos de la pâte, c'...Bonjour Dominique! Pour le repos de la pâte, c'est àtempérature ambiante tout simplement! Sur le comptoir ou la table de la cuisine, à l'abris des courants d'air et des rayons du soleil si possible. En espérant que vous obtiendrez un délicieux pain!My Nomad Cuisinehttps://www.blogger.com/profile/12267249208262623745noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5644096996482022611.post-81069804343856807342018-02-08T09:20:09.106+00:002018-02-08T09:20:09.106+00:00Bonjour,
Je suis en train d'essayer cette rece...Bonjour,<br />Je suis en train d'essayer cette recette :)<br />pour le repos, a température ambiante ou bien frigo ?<br />Merci :)Dominiquenoreply@blogger.com